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Versez votre velouté de petits pois dans des petits verres de type verrines. Déposez votre chantilly de ricotta par-dessus. Enfin, déposez les chips de jambon. | Versez votre velouté de petits pois dans des petits verres de type verrines. Déposez votre chantilly de ricotta par-dessus. Enfin, déposez les chips de jambon.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées est l’un des aliments dans le monde les plus préférés . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours . Velouté petits pois chips de jambon cru hachées est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . }
À Commencer avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir velouté petits pois chips de jambon cru hachées using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté petits pois chips de jambon cru hachées:
- Préparer 800 g petits pois surgelés
- Prendre 1 L bouillon de volaille
- Prendre 8 tranches de jambon cru
- Préparer 1 petit bouquet de persil
- Préparer Huile d olive
- Prendre Sel/poivre
Pour préparer les chips de jambon cru : faire chauffer l'huile restante dans une petite poêle. Retirer alors la poêle du feu et égoutter le jambon sur du papier absorbant pour ôter l'huile. Sur une plaque ou grille de four recouverte de papier sulfurisé, étaler les tranches fines de jambon cru. Poser une seconde plaque pour bien garder plates les tranches de jambon.
Étapes pour faire Velouté petits pois chips de jambon cru hachées:
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre.
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles.
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive…
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit
Disposez les tranches de jambon sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Portez à ébullition un un grand volume d'eau. Diluez dedans le bouillon de volaille. Plongez alors les petits pois dedans. Mixez alors les petits pois avec le bouillon et l'huile d'olive, et les feuilles de ment… Dans une casserole, mettre la noisette de beurre puis faite dorer les oignons.
Ci-dessus, voici des conseils sur cuisiner velouté petits pois chips de jambon cru hachées, très simple à faire. Faites la cuisson phases correctement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pourriez tenter depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Devriez-vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Béat cuisine.