Tortilla Espagnole
Tortilla Espagnole

Melon à tout le monde, cette jour certains toi-même proposons tortilla espagnole recettes de plans obligeants à saisir. Les gens partagerons plus toi-même les recettes que vous-même recherchez. Je l’ai événement étranges fois et c’est autant beaux que vous-même allez révérer.

Tortilla Espagnole est l’un des aliments les comme populaires au monde. C’est bienveillant, c’est agile, c’est éblouissant. Il est adoré par des millions de personnalités tout judas. Tortilla Espagnole est pendant sujet que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont braves et ils sont magnifiques.

Tortilla de Patatas or either known as Spanish Omelette or Tortilla Española is a traditional dish from Spain which is made with basic simple ingredients. Recette Tortilla (Espagne) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Tortilla española, one of Spain's most famous and beloved national dishes, is nothing more than egg, potato, and onion cooked in olive oil. | Tortilla de Patatas or either known as Spanish Omelette or Tortilla Española is a traditional dish from Spain which is made with basic simple ingredients. Recette Tortilla (Espagne) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Tortilla española, one of Spain's most famous and beloved national dishes, is nothing more than egg, potato, and onion cooked in olive oil.

Tortilla Espagnole est l’un des repas sur terre les plus préférés . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours . Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Tortilla Espagnole est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier tortilla espagnole using 5 ingrédients et 16 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tortilla Espagnole:
  1. Prendre oeufs
  2. Préparer très grosses pommes de terre
  3. Préparer gros oignon
  4. Prendre Huile d'olive
  5. Prendre Fleur de sel - Poivre au moulin

Set a large plate on top of skillet. Swiftly invert tortilla onto plate, then slide back into skillet, cooked side up. Place a plate over the top of the fry pan large enough to cover the surface and carefully flip over the tortilla. Tortilla espanola, or tortilla de patata, is an authentic Spanish dish.

Étapes pour faire Tortilla Espagnole:
  1. Eplucher l'oignon et le ciseler finement en lanières
  2. Eplucher les pommes de terre, les laver, les essuyer et les couper en très fines rondelles (j'ai utilisé une mandoline)
  3. Verser de l'huile dans une poêle de 2 cm de diamètre en bonne quantité (environ 2 cm de haut). Faire chauffer l'huil. Lorsqu'elle est bien chaude (mais pas bouillante !) verser délicatement les pommes de terre dans l'huile.
  4. Ajouter l'oignon. Remuer le tout et laisser mijoter en remuant de temps en temps.
  5. Dès que les pommes de terre commencent à être tendres, saler et poivrer puis briser les pommes de terre avec le côté d'une cuillière.
  6. Laisser cuire durant à peu près 15 minutes toujours en brisant les pommes de terre durant la cuisson.
  7. Lorsque les pommes de terre sont bien cuites (mais non dorées) les sortir à l'aide d'une écumoire et les mettre dans une passoire.
  8. Retirer l'huile restante de la poêle (moi je la récupère pour la réutiliser)
  9. Casser les œufs dans un saladier, saler, poivrer et battre énergiquement.
  10. Ajouter alors les pommes de terre dans le saladier qui contient les oeufs, mélanger soignesement.
  11. Mettre un peu d'huile dans la poêle qui a cuit les pommes de terre et lorsque l'huile est chaude verser d'un coup les œufs et les pommes de terre. Laisser cuire à feu moyen.
  12. Dès que le tour commence à prendre, rassembler les bords en les ramenant vers le centre de façon à créer un bord bien rond.
  13. Cuire à peu près 5 minutes
  14. Placer ensuite une assiette sur la poêle et retourner la Tortilla dessus. Faire glisser la Tortilla dans la poêle pour faire cuire l'autre face.
  15. Cuire l'autre côté encore 5 petites minutes toujours en arrondissant les bords.
  16. La servir ensuite et la déguster aussitôt avec une bonne salade par exemple. - PS : La Tortilla peut aussi se manger froide, idéal pour un pique-nique :)

The tortilla española, or Spanish omelet, is the most commonly served dish in Spain. Tortilla Espanola is a simple, delicious dish to enjoy as a main or appetizer. In Spain, it's a tapas staple (appetizer). At home, we enjoy it with salad greens. Excellent basic recipe for Tortilla Espanola.

Ci-dessus, voici la meilleure façon préparer le dîner tortilla espagnole, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux avec précision, relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y a beaucoup recettes vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.