Pizza poulet pomme de terre mozzarella
Pizza poulet pomme de terre mozzarella

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Pizza poulet pomme de terre mozzarella est l’un des plans les davantage populaires au monde. C’est conciliateur, c’est fringant, c’est élégant. Il est idolâtré par des millions de nation tout soupirail. Pizza poulet pomme de terre mozzarella est moyennant truc que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont faciles et ils sont magnifiques.

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Pizza poulet pomme de terre mozzarella est l’un des repas dans le monde les plus préférés . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Pizza poulet pomme de terre mozzarella est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier pizza poulet pomme de terre mozzarella using 20 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pizza poulet pomme de terre mozzarella:
  1. Préparer La pâte :
  2. Préparer 1 sachet de levure déshydratée
  3. Obtenir 220 g d'eau
  4. Prendre 420 g farine
  5. Préparer 30 g d'huile d'olive
  6. Obtenir 1 CC sel
  7. Prendre La sauce :
  8. Préparer 1 petit oignon
  9. Obtenir 1 échalote
  10. Prendre 1 gousse d'ail
  11. Obtenir 1 boîte concassé de tomates
  12. Obtenir 150 ml crème fraîche
  13. Prendre Quelques feuille de basilic
  14. Prendre 1 carré de sucre
  15. Préparer La garniture :
  16. Préparer 2 blancs de poulet coupé en dés
  17. Préparer 5 petites pommes de terre (ou 2 grosses)
  18. Obtenir 1 boule de mozzarella
  19. Préparer des olives noires
  20. Obtenir 20 g beurre

Parsemer de pommes de terre rissolées et de lardons fumés. Déroulez la pizza, étalez de manière uniforme la crème fraîche. Ajoutez les tranches de pommes de terre, l'ail et oignon, la courgette et enfin, le poulet. Ajoutez le sachet d'emmental râpé, puis la boule de mozzarella coupée en plusieurs morceaux (cela permet une meilleure répartition du fromage). pizza poulet pomme de terre. pizza poulet pomme de terre, bonjour à tous!

Étapes pour faire Pizza poulet pomme de terre mozzarella:
  1. La pâte au Thermomix® - - Dans le bol mettre la levure et l'eau et chauffer 2 min/ 37°C / sens inverse Vit 2. - - Ajouter alors le reste des ingrédients : la farine, l'huile d'olive, le sel. Pétrir 3 min. - - Laisser pousser la pâte environ 1h30, elle doit doubler de volume. - (A ce stade, vous pouvez vider et laver le bol pour faire la sauce au Thermomix®, personnellement je laisse la pâte pousser dans le bol, c'est plus rapide.)
  2. La pâte sans Thermomix® - - Préparer la levure avec un fond d'eau tiède et laisser mousser 10 min. - - Dans le bol d'un robot pétrin, mettre la farine, y faire un puits et y ajouter l'huile et le sel. Fermer le puits avec de la farine, et verser la levure. Pétrir l'ensemble environ 15 minutes. Quand la pâte est souple, la couvrir et la laisser doubler de volume dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.
  3. Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réserver. - - Pendant ce temps, préparer la sauce :
  4. Hacher très finement les oignons, l'ail et l’échalote. - - Faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. - - Quand les oignons sont tendres, ajouter le concassé de tomates, et faire revenir à couvert 10min à feu moyen. - - Ajouter les feuilles de basilic finement hachées, et la crème. Remuer le tout, laisser cuire encore 5 minutes. - Mixer la sauce au bras mixeur, et la passer au tamis. Réserver.
  5. La garniture : - - Préchauffer le four à 200°C, et y verser de l'eau dans le lèche frite pour créer de la vapeur pendant la cuisson, cela évitera d'avoir une pâte sèche. - - Peler les pommes de terre cuites, et les couper en rondelles ou en cubes grossiers. - - Dans une poêle, faire fondre le beurre, saler, poivrer et y faire revenir les pommes de terre, elles doivent être dorées. Réserver. - - Dans la même poêle, y faire revenir les dés de poulet, saler et poivrer. Quand ils sont cuits, réserver.
  6. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, puis la déposer sur un plat allant au four couvert de papier cuisson. - - Créer un bord épais en repliant les bordures, (j'y ai inséré des lamelles d'emmental mais c'est facultatif). - - Étaler la sauce sur toute la pâte (hormis les bordures bien sûr), et y répartir les pommes de terre sautées, les dés de poulet. Ajouter la mozzarella coupées en morceaux, et les olives noires.
  7. Parsemer d'un peu d'emmental râpé, et enfourner pour 20 à 30 minutes environ (cuisson à surveiller). - - Reste plus qu'à se régaler !!

On se retrouve encore avec une bonne recette de pizza maison mais cette foi-ci j'ai choisi une excellente pizza poulet pomme de terre facile et absolument délicieuse! La pâte est bien entendu faites maison ainsi que la sauce tomate que je prépare avec du poivron et comme garniture des dés d'escalope de poulet. Cuisez les pommes de terre en robe des champs. Ingrédients: pâte à pizza,blanc de poulet,courgette,oignon,ail ,pomme de terre,crème fraîche épaisse,emmental râpé,mozzarella ,sel,poivre,curry,herbes de Provence. Pelez et coupez les pommes de terre en petits dés.

Ci-dessus, voici apprendre à cuisiner pizza poulet pomme de terre mozzarella, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y a beaucoup de recettes vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.