Cornette à généralité le monde, cette jour nous vous-même proposons potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé recettes de plans débonnaires à deviner. Certains partagerons envers toi-même les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai fait distinctes coup et c’est tant beau que vous allez déifier.
Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est l’un des aliments les surtout populaires au monde. C’est conciliateur, c’est preste, c’est charmant. Il est apprécié par des millions de entités quelque sabord. Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est comme machin que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont braves et ils sont magnifiques.
Ajouter les carottes, le chou, le céleri, du sel et du poivre puis porter à ébullition. Astuces et conseils pour Potée au chou Vous pouvez changer les viandes par du jambonneau ou du petit salé. Remplissez un grand faitout d'eau salée et mettez à bouillir. | Ajouter les carottes, le chou, le céleri, du sel et du poivre puis porter à ébullition. Astuces et conseils pour Potée au chou Vous pouvez changer les viandes par du jambonneau ou du petit salé. Remplissez un grand faitout d'eau salée et mettez à bouillir.
Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est l’un des aliments sur terre les plus les plus appréciés. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }
À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous peut réaliser il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé:
- Obtenir 1/2 chou-vert coupé en julienne
- Préparer 3 grosses Pommes de terre par personne environ
- Obtenir 2 gros oignons hachés menu
- Prendre 300 g gros Lard salé coupé en morceaux
- Obtenir 4 gousses d'ail épluchée et écrasées
- Préparer Sel et poivre
- Préparer 2 piments séchés (ceux de ma réserve)
- Obtenir Huile de cuisson (moi j'utilise l'arachide)
Ajouter le reste des légumes (pommes de terre, poireaux.) et les saucisses. Dans un grand faitout, disposez la palette, l'oignon piqué des clous de girofle, les gousses d'ail écrasées, quelques grains de poivre, le sel. Recouvrez largement d'eau froide et portez à ébullition. Pendant ce temps, ôtez les premières feuilles du chou et coupez-le en quatre.
Instructions pour faire Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé:
- Préparer la potée. Mettre de cuillère à soupe d'huile et rissoler les oignons.
- Puis ajoutez le chou et le faire cuire quelques minutes sur feu vif
- Rajoutez les pommes de terres coupées en rondelles et continuer la cuisson tout en remuant et en ajouter 1 l d'eau. Porter à ébullition puis réduire de moitier, le feu, avec un couvercle. Remuez de temps en temps. Salez et ajouter du poivre noir à votre goût.
- Préparer la cuisson du lard, dans une poêle, mettre 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson. Mettre les gousses d'ail écrasées avec 2 piments secs (rouge et vert pour moi)et saisir sur feu vif.
- Rajoutez ensuite le Lard en morceaux et les saisir puis terminer la cuisson sur feu doux.
- Découvrez la casserole de son couvercle, vérifiez que l'eau de cuisson est presque évéporée, si pas, augmentez le feu et mélangez le contenu sans arrêter jusqu'au moment qu'il ne reste presque plus de jus.
- Versez le Lard et sa sauce avec l'ail et les piment, dans la casserole, bien mélanger et servir chaud
- Un bon vin rouge du Midi, Les Bramas de la Corbières, ici un 2014, est un délice avec une bonne potée.
- On peut mettre de la potée tiède sur une tranche de pain, c'est un régal blanc
Epluchez les carottes, réservez-les dans de l'eau froide. Lavez et coupez en gros tronçons les blancs de poireaux. Épluchez et coupez en gros dés les navets et les rutabagas. Épluchez les pommes de terre. Mettez tous les légumes sauf le chou et les pommes de terre dans la marmite. Ajoutez la palette et le lard. Portez à ébullition en écumant de temps en temps, ajoutez les oignons piqués des clous de girofle, le bouquet garni et du poivre en grains.
Ci-dessus, voici apprendre à préparer le dîner potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé, très simple à faire. Faites la cuisson étapes correctement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera succulent. Il y en a beaucoup recettes vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Joyeux cuisine.
