Fraisier 100% végétalien et cru !
Fraisier 100% végétalien et cru !

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À débuter avec ce recette, nous devoir first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier fraisier 100% végétalien et cru ! using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Fraisier 100% végétalien et cru !:
  1. Préparer Le fonds
  2. Préparer 180 g poudre d'amande
  3. Obtenir 45 g flocons d'avoine réduits en poudre
  4. Préparer 2 dattes mejdool (ou 2 CAS de sirop d'agave)
  5. Obtenir 2 CAS de sirop d'agave
  6. Obtenir La crème
  7. Préparer 300 g fraises de petite taille
  8. Préparer 175 g noix de cajou trempées depuis la veille dans un bol d'eau
  9. Prendre 3 CAS de sirop d'agave
  10. Préparer 2 CAS d'huile de coco
  11. Obtenir 1 CAC de jus de citron
Étapes pour faire Fraisier 100% végétalien et cru !:
  1. Préparez le fonds, en mixant la poudre d'amande, les flocons d'avoine, les dattes et le sirop d'agave. Si la pâte ne s'agglomère pas assez ajoutez de 1 à 3 cuillères à soupe d'eau. - La pâte doit être épaisse mais pas trop collante, avec une texture de pâte d'amande (parce que c'est de la pâte d'amande !). - Huilez 6 cercles à pâtisserie de 7 cm et posez chaque cercle sur un carré de papier sulfurisé individuel (le démoulage sera plus aisé).Tassez avec les doigts la pâte sur le fonds des cercles.
  2. Réservez au frais. - Lavez les fraises et équeutez les. Coupez assez de fraises en lamelles pour faire le tour de chaque cercle. Posez la base la plus large en bas. - Gardez les pétales de fraises qui ne sont pas assez jolies pour les mettre dans la crème. Réservez au frais. - Préparez la crème, en faisant fondre très doucement l'huile de coco (elle servira à figer un peu la crème).
  3. Mixez les noix de cajou avec leur équivalent en eau (pas celle du trempage), ainsi que les chutes de fraises + de quoi faire 90 g de fraises en tout, le sirop d'agave et le jus de citron. Vous devez obtenir un mélange, lisse et crémeux. Ajoutez l'huile de coco fondue et mixez de nouveau.
  4. Remplissez les cercles de cette préparation, au centre des pétales de fraises. - Vous pouvez aussi, ajoutez quelques dés de fraises en inclusion dans la crème, s'il vous en reste. - Réservez au frais, au moins 2 heures avant dégustation. - Vous pouvez alors décorer vos fraisiers avec des morceaux de fraises ou un coulis de fraises.

Ci-dessus, voici apprendre à cuisiner fraisier 100% végétalien et cru !, très facile à faire. Faites la cuisson étapes avec précision, relâcher et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine pourrait be succulent. Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous voulez . Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.