Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles
Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles

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Remettre les choux de Bruxelles et les faire revenir quelques minutes à feu vif. Retirer les légumes du feu et ajouter les pommes de terre. Ingrédients: biche,poivre et sel,crème fraîche,gelée de confiture à la frais. | Remettre les choux de Bruxelles et les faire revenir quelques minutes à feu vif. Retirer les légumes du feu et ajouter les pommes de terre. Ingrédients: biche,poivre et sel,crème fraîche,gelée de confiture à la frais.

Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles est l’un des repas dans le monde les plus préférés . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours . Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }

À débuter avec ce recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir filet pur de porc en croûte et purée aux choux de bruxelles using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles:
  1. Préparer 1 filet pur de porc + /- 500g
  2. Préparer 800 g choux de Bruxelles
  3. Préparer 800 g pommes de terre
  4. Obtenir 2 échalotes
  5. Prendre 2 cuillères à soupe beurre
  6. Préparer 1/2 dl lait
  7. Prendre 5 cuillères à soupe Chapelure
  8. Préparer 3 cuillères à soupe moutarte à l'ancienne
  9. Obtenir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  10. Prendre 1 cuillère à soupe romarin séché
  11. Préparer 1 cuillère à soupe persil séché
  12. Obtenir Sel et poivre noir du moulin

Cette cuisson à l'étouffée vous assurera une viande tendre et goûteuse. Quand le filet est bien doré, le sortir de la sauteuse et laisser refroidir. Pendant ce temps, dans un bol préparer une pommade avec la crème, la moutarde, l'ail et le persil hachés. Couscous tiède au porc, pesto et feta.

Instructions pour faire Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles:
  1. Préparation: nettoyer les choux de Bruxelles, peler les pommes de terre et les couper en morceaux. Émincer les échalotes. Mélanger la Chapelure avec le romarin, le persil et l'huile d'olive. Saler la viande et enduire de moutarde à l'ancienne, puis les passer dans la Chapelure. Installer la viande dans un plat à four et préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Cuisson. Glisser le filet pur dans le four +ou-25minutes, chaleur tournante.
  3. Entre-temps faire cuire les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée.
  4. Faire cuire les chou de Bruxelles dans de l'eau légèrement salée puis égoutter.
  5. Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole et y ajouter les échalotes 10 minutes à feu doux. Remettre les choux de Bruxelles et les faire revenir quelques minutes à feu vif.
  6. Retirer les légumes du feu et ajouter les pommes de terre. Puis réduire en purée avec 1 cuillère à soupe de beurre et un peu lait.
  7. Présentation : couper le filet pur en tranches et server avec la purée aux choux de Bruxelles.
  8. Comme boisson :soit du vin rouge Chianti d'Italie ou une bière forte foncée (Lefort)

Filet de porc en croûte de pâte feuilletée. One pot au porc, poireaux et pommes caramélisés à l'érable. Porc farci aux poires, cheddar et romarin. Filet de porc érable et moutarde. Filet de porc farci au fromage et bacon.

Ci-dessus, voici des conseils sur cuisiner le dîner filet pur de porc en croûte et purée aux choux de bruxelles, très facile à faire. Faites la cuisson étapes correctement , calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a plusieurs recettes vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.