Couvre-chef à globalité le monde, cette jour nous-mêmes vous proposons houmous à la patate douce recettes de plans bonasses à voir. Moi-même partagerons pour toi-même les recettes que vous-même recherchez. Je l’ai accident distinctes coup et c’est beaucoup beaux que vous-même allez goûter.
Houmous à la patate douce est l’un des mets les principalement populaires au monde. C’est conciliant, c’est mobile, c’est admirables. Il est évalué par des millions de nation chaque ajour. Houmous à la patate douce est vers chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils sont magnifiques.
Dans un bol, placer la patate douce, les pois chiches égouttés, la gousse d'ail dégermée, le jus de citron… Découvrez cette recette de Houmous de patate douce. Je vous propose une version du houmous traditionnel. Un délice avec le goût sucré de la patate douce ! Épluchez, coupez en morceaux et faites cuire les patates douce à la vapeur. | Dans un bol, placer la patate douce, les pois chiches égouttés, la gousse d'ail dégermée, le jus de citron… Découvrez cette recette de Houmous de patate douce. Je vous propose une version du houmous traditionnel. Un délice avec le goût sucré de la patate douce ! Épluchez, coupez en morceaux et faites cuire les patates douce à la vapeur.
Houmous à la patate douce est l’un des aliments dans le monde les plus préférés . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Houmous à la patate douce est quelque chose ce J’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . }
À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir houmous à la patate douce using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Houmous à la patate douce:
- Préparer 260 g pois-chiches cuits
- Préparer 310 g patate douce cuite (2 moyennes)
- Préparer 1 gousse d'ail hachée
- Prendre 2 CaS de tahini
- Préparer 3 CaC de curry
- Obtenir 2 CaC de cumin en poudre
- Obtenir 1/2 à 1 CaC de piment de Cayenne
- Obtenir 1 CaC de zaatar (facultatif)
- Prendre 3 CaS d'huile d'olive
- Préparer 3 CaS de jus de citron
- Préparer Quelques feuilles de coriandre
- Préparer Sel
La recette par Sweetness & Photography - Juliette Guillermin. Ajouter la chair des patates douces (pas la peau); broyer à nouveau. Incorporer le tahini, le jus de citron, le zeste de citron, le cumin, la coriandre, le poivre blanc et le sel; broyer jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement un peu du liquide des pois chiches, jusqu'à l'atteinte de la consistance désirée.
Instructions pour faire Houmous à la patate douce:
- Couper les patates douces en dés et les mettre dans le bol du blender avec les pois chiches.
- Ajouter l’ail, l’huile d’olive, le jus de citron, le tahini et les épices, puis mixer.
- Rectifier l’assaisonnement selon la saveur souhaitée, ajouter la coriandre et éventuellement un peu d’eau ou de lait pour liquéfier et homogénéiser le tout (avec la patate douce et le curry, je conseillerais le lait de coco – je n’ai cependant pas ajouté de liquide ici car la consistance épaisse et granuleuse me convenait).
- Servir frais avec, pourquoi pas, quelques pois chiches et feuille de coriandre pour la déco !
Couper les patates douces en cubes. Ne jetez pas les épluchures ! 😉 Faites cuire la patate douce dans l'eau bouillante et laissez refroidir. Bien que la composition de base reste identique à celle d'un houmous nature, la patate douce apporte un goût légèrement sucré qui rend cette préparation unique et très agréable. Particulièrement recommandé à l'apéro, le houmous de patate douce peut également être consommé en le tartinant simplement sur une tranche de pain. La recette d'houmous de patate douce que je partage avec vous ci-dessous est très facile et rapide à préparer.
Ci-dessus, voici des méthodes simples pour cuisiner houmous à la patate douce, très simple à faire. Faites la cuisson phases correctement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être succulent. Il y a beaucoup recettes tenter depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.