Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e đŸŒ¶
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e đŸŒ¶

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À dĂ©buter avec ce recette, nous doit prĂ©parer quelques composants. Vous pouvezavoir ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e đŸŒ¶ using 12 ingrĂ©dients et 12 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrĂ©dients nĂ©cessaires pour faire Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e đŸŒ¶:
  1. Obtenir 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
  2. Prendre 500 g viande hachée
  3. Préparer 1 cs tomate concentrée
  4. Préparer 1 poignée de pois chiches trempés la veille
  5. Préparer 3 cs d'huile
  6. Préparer Derssa :
  7. Préparer 5 gousses d'ail
  8. Obtenir Poivre noir
  9. Obtenir Paprika
  10. Obtenir Piment fort en poudre
  11. Préparer Cumin
  12. Préparer Sel

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. Délicieuse recette de boulettes de viande hachée dans une sauce tomate avec des pommes de terre. Un plat tout simple, facile à faire et complet. Un plat tout simple, facile à faire et complet.

Instructions pour faire Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e đŸŒ¶:
  1. Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
  2. Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crĂšme.
  3. Lavez ma pomme de terre, Ă©pluchez et coupez en morceaux.
  4. Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
  5. Bien malaxer aprĂšs faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
  6. Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
  7. Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
  8. Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
  9. AprÚs rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
  10. Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
  11. Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'Ă  ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
  12. Servez avec de la hrissa đŸŒ¶ chose qui reste facultatif.

A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce. Mélangez en pétrissant la viande pendant quelques instants. Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Pendant ce temps, faire revenir la viande hachée avec du sel et poivre. Cuisinées natures ou à la sauce tomate, les boulettes de viande hachée plaisent généralement aux petits comme aux grands.

Ci-dessus, voici des conseils sur cuisiner le dĂźner ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachĂ©e đŸŒ¶, trĂšs simple Ă  faire. Faites la cuisson Ă©tapes convenablement , calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera dĂ©licieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez dĂ©couvrir ce dont vous voulez . Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . ComplĂštement satisfait cuisine.