Hachis Parmentier de boeuf
Hachis Parmentier de boeuf

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À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier hachis parmentier de boeuf using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis Parmentier de boeuf:
  1. Préparer 6 pommes de terre
  2. Préparer 350 Gr Boeuf haché
  3. Obtenir 1 Oignon
  4. Obtenir 1 Carotte
  5. Préparer 1 Gousse d'ail
  6. Préparer 1 CaC de poivre noir
  7. Préparer 1 CaC Herbes de provence
  8. Prendre 1 Bouillon de boeuf
  9. Préparer 15 Cl Lait
  10. Prendre 25 Gr Parmesan râpé
  11. Préparer 1 CaC Persil plat

N'hésitez pas à tenter une version individuelle dans des petites cocottes par exemple. Le week-end dernier, nous avons reçu des amis venus nous voir à l'occasion de la féria des Vendanges. Pour commencer avec les recettes réalisées pour leur visite, je vous présente aujourd'hui le hachis parmentier de Cyril Lignac. Les écraser au presse-purée avec la crème, le jaune d'oeuf, le beurre, le sel, le poivre et la muscade.

Instructions pour faire Hachis Parmentier de boeuf:
  1. Epluchez et découpez les pommes de terre en cubes, faites-les cuire dans l'eau bouillante 30 minutes, égouttez-les et écrasez-les avec le lait, un peu de poivre, le beurre jusqu'à obtenir une belle consistance de purée
  2. Epluchez les carottes, oignons et ail et découpez en petits morceaux. - Faites-les revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes
  3. Ajoutez la gousse d'ail écrasée, la viande de boeuf, que vous détachez bien avec une fourchette ou une cuillère, et poursuivez la cuisson 15 minutes
  4. Ciselez des feuilles de persil, ajoutez-les à la préparation avec le bouillon de boeuf, le poivre et le thym
  5. Dans un grand plat, répartissez une couche de purée, recouvrez avec une couche de viande généreuse, puis déposez des petits dômes de purée en finition. - Saupoudrez de parmesan avec un peu de chapelure et gratinez au four à 180°C pendant 30 minutes.

Hoy os traigo uno de los platos de origen francés que es un clásico en casa, se trata del Hachis Parmentier. Quizás el nombre os resulte algo extraño pero os explico el porqué del mismo. Verser dans un verre, y ajouter le bouillon de cube et mélanger afin qu'il se dissout. Comment bien cuisiner Recette Hachis Parmentier. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.

Ci-dessus, voici des méthodes cuisiner hachis parmentier de boeuf, très simple à faire. Faites la cuisson étapes convenablement , calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y a beaucoup recettes ce que vous pourriez faire essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Confortable cuisine.