Gratin de légumes au Chambérat
Gratin de légumes au Chambérat

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À débuter avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir gratin de légumes au chambérat using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de légumes au Chambérat:
  1. Préparer 1 petite boule de céleri
  2. Prendre 1 panais
  3. Obtenir 2 carottes
  4. Préparer 1 poireau
  5. Obtenir 1 gousse d'ail
  6. Prendre gros sel
  7. Préparer piment d'Espelette
  8. Obtenir 1/2 l de bouillon
  9. Préparer 1 branche de thym
  10. Préparer 1 feuille de laurier
  11. Obtenir 1 cuillère à soupe crème fraiche semi épaisse
  12. Obtenir 1 cuillère à soupe moutarde
  13. Prendre 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol

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Instructions pour faire Gratin de légumes au Chambérat:
  1. Epluchez et coupez les légumes
  2. Dans une cocotte faites revenir le poireau avec l'huile de tournesol
  3. Quand le poireau est translucide ajoutez les autres légumes, le bouillon, le thym, le laurier et assaisonnez. Couvrez et laissez cuire à feu doux 30 minutes.
  4. Enfin de cuisson ajoutez la crème et la moutarde, mélangez délicatement pour ne pas écraser les légumes. Déposez le tout dans un plat à four
  5. Coupez le fromage en tranches d'un centimètre environ d'épaisseur et déposez les sur les légumes
  6. Enfournez à 200°C pour 15 minutes environ… Servez avec une salade croquante !

Ingrédients: aubergine,courgette,oignon,fromage de chèvre,gruyère râpé,poivre,sel,huile d'olive. Eplucher l'aubergine, la courgette et les couper en tranches. Plat principal; Des gratins de légumes aux gratins un peu plus consistants pour vos soirées pluvieuses, Fourchette & Bikini a pensé à tout ! Et oui, l'été ce n'est pas toujours un soleil éclatant mais parfois aussi des nuages et de la pluie ! On ne l'espère pas pour cette année, mais comme ça, vous avez les recettes qu'il vous faut en toutes.

Ci-dessus, voici des conseils sur cuisiner le dîner gratin de légumes au chambérat, très simple à faire. Faites la cuisson étapes correctement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pourriez tenter depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Devriez-vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.