Parmentier de patates douces au bœuf haché
Parmentier de patates douces au bœuf haché

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À débuter avec ce recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezavoir parmentier de patates douces au bœuf haché using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier de patates douces au bœuf haché:
  1. Prendre 300 gr patates douces
  2. Préparer 300 gr carottes
  3. Prendre 300 gr viande hachée
  4. Obtenir 1 oeuf
  5. Préparer 1 CS chapelure
  6. Préparer 1 oignon
  7. Obtenir 2 gousses d’ail
  8. Prendre 1 CS coriandre fraîche
  9. Préparer Sel et poivre
  10. Obtenir 1 noix de beurre

Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. Parmentier de boeuf et patate douce. Un hachis tout doux pour mercredi. Parmentier de boeuf et patate douce.

Instructions pour faire Parmentier de patates douces au bœuf haché:
  1. Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
  2. Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
  3. Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
  4. Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
  5. Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
  6. Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
  7. Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!

Un hachis tout doux pour mercredi.. Une version plus légère que la classique au bœuf , mais tout aussi délicieuse. recette Parmentier aux lentilles. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Il y a quelques jours je vous proposais un délicieux velouté de patates douce et vu le succès rencontré je me suis dis qu'il fallait que j'essaie d'autres recettes… j'ai donc fait un Parmentier de patates douce qui confirme que toute la famille adore la patate douce !

Ci-dessus, voici cuisiner le dîner parmentier de patates douces au bœuf haché, très facile à faire. Faites la cuisson phases correctement , relâcher et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a beaucoup de recettes tenter depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.