Velouté petits pois chips de jambon cru hachées
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées

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À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir velouté petits pois chips de jambon cru hachées using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté petits pois chips de jambon cru hachées:
  1. Préparer 800 g petits pois surgelés
  2. Obtenir 1 L bouillon de volaille
  3. Préparer 8 tranches de jambon cru
  4. Obtenir 1 petit bouquet de persil
  5. Préparer Huile d olive
  6. Prendre Sel/poivre

Pour préparer les chips de jambon cru : faire chauffer l'huile restante dans une petite poêle. Retirer alors la poêle du feu et égoutter le jambon sur du papier absorbant pour ôter l'huile. Sur une plaque ou grille de four recouverte de papier sulfurisé, étaler les tranches fines de jambon cru. Poser une seconde plaque pour bien garder plates les tranches de jambon.

Instructions pour faire Velouté petits pois chips de jambon cru hachées:
  1. Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre.
  2. Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles.
  3. Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive…
  4. Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit

Disposez les tranches de jambon sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Portez à ébullition un un grand volume d'eau. Diluez dedans le bouillon de volaille. Plongez alors les petits pois dedans. Mixez alors les petits pois avec le bouillon et l'huile d'olive, et les feuilles de ment… Dans une casserole, mettre la noisette de beurre puis faite dorer les oignons.

Ci-dessus, voici comment vous pouvez cuisiner le dîner velouté petits pois chips de jambon cru hachées, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine peut être délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.