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Rincer soigneusement les pois cassés dans une passoire sous le robinet d'eau froide et les ajouter, ainsi que le sucre, dans la casserole. Ajouter un litre et demi de bouillon de légumes et porter à ébullition. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant environ une heure. | Rincer soigneusement les pois cassés dans une passoire sous le robinet d'eau froide et les ajouter, ainsi que le sucre, dans la casserole. Ajouter un litre et demi de bouillon de légumes et porter à ébullition. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant environ une heure.
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À débuter avec ce recette, nous doit first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage:
- Préparer pois cassés bio
- Préparer carottes
- Préparer d'ail
- Obtenir oignon
- Obtenir cuil. à soupe de sucre
- Obtenir jambon sec de pays coupé en mourceaux
- Prendre Du beurre
- Préparer De l'huile d'olive
- Préparer bouillon de légumes
- Obtenir Du thym
- Préparer feuille de laurier
- Préparer cuil. à soupe de marjolaine en poudre
- Prendre Sel et poivre
- Obtenir Des croûtons à l'ail
- Préparer Du fromage râpé
Lorsque les températures dégringolent, réchauffez vos papilles avec ce velouté de pois cassés. Voir la recette : Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage; Mon livre : Ajouter la recette Pour mettre du pep's dans son velouté de pois cassés, cette internaute le gratine de croûtons et fromage. Voir la recette : Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage Mon livre : Ajouter la recette On réchauffe nos papilles avec ce velouté de pois cassés. Ces légumineuses pleines d'énergie sont riches en fer et protéines : on dit "oui" !
Étapes pour faire Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage:
- Couper grossièrement l'oignon, écraser l'ail. Éplucher et couper les carottes en rondelles, faire revenir et colorer les oignons et le jambon de pays dans le beurre et l'huile d'olive, ajoutez ensuite les carottes, la feuille de laurier et l'ail. Laisser dorer quelques minutes.
- Rincez soigneusement les pois cassés dans une passoire sur le robinet d'eau froide et les ajoutez ainsi que le sucre dans la casserole. Ajoutez un litre et demi de bouillon de légumes et portez à ébullition couvrir et laissez cuire à feu doux pendant environ une heure. En milieu de cuisson ajoutez la marjolaine en poudre.
- Mixer la soupe et ajoutez un morceau de beurre. versez dans des bols déposez les croûtons à l'ail à la surface puis saupoudrez de fromage râpé laissez gratiner sous le grill du four pendant quelques instants et servir bien chaud.
Voir la recette : Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage; Mon livre : Ajouter la recette Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage. Parfait pour ce temps automnale !. La recette par Bistro de Jenna. Rincez soigneusement les pois cassés dans une passoire sur le robinet d'eau froide et les ajoutez ainsi que le sucre dans la casserole. Ajoutez un litre et demi de bouillon de légumes et portez à ébullition couvrir et laissez cuire à feu doux pendant environ une heure.
Ci-dessus, voici apprendre à cuisiner le dîner velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être succulent. Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Confortable cuisine.