Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé
Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé

Melon à ensemble le monde, cette jour quelques-uns toi-même proposons potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé recettes de aliments faciles à discerner. Nous-mêmes partagerons comme vous-même les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai anecdote contraires coup et c’est tant admirables que toi-même allez honorer.

Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est l’un des nourriture les comme populaires au monde. C’est prévenant, c’est preste, c’est adorable. Il est mesuré par des millions de individus quelque aération. Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est pour objet que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont serviables et ils sont magnifiques.

Ajouter les carottes, le chou, le céleri, du sel et du poivre puis porter à ébullition. Astuces et conseils pour Potée au chou Vous pouvez changer les viandes par du jambonneau ou du petit salé. Remplissez un grand faitout d'eau salée et mettez à bouillir. | Ajouter les carottes, le chou, le céleri, du sel et du poivre puis porter à ébullition. Astuces et conseils pour Potée au chou Vous pouvez changer les viandes par du jambonneau ou du petit salé. Remplissez un grand faitout d'eau salée et mettez à bouillir.

Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est l’un des repas sur terre les plus préférés . C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À débuter avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezavoir potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé:
  1. Préparer 1/2 chou-vert coupé en julienne
  2. Obtenir 3 grosses Pommes de terre par personne environ
  3. Prendre 2 gros oignons hachés menu
  4. Obtenir 300 g gros Lard salé coupé en morceaux
  5. Obtenir 4 gousses d'ail épluchée et écrasées
  6. Préparer Sel et poivre
  7. Préparer 2 piments séchés (ceux de ma réserve)
  8. Prendre Huile de cuisson (moi j'utilise l'arachide)

Ajouter le reste des légumes (pommes de terre, poireaux.) et les saucisses. Dans un grand faitout, disposez la palette, l'oignon piqué des clous de girofle, les gousses d'ail écrasées, quelques grains de poivre, le sel. Recouvrez largement d'eau froide et portez à ébullition. Pendant ce temps, ôtez les premières feuilles du chou et coupez-le en quatre.

Étapes pour faire Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé:
  1. Préparer la potée. Mettre de cuillère à soupe d'huile et rissoler les oignons.
  2. Puis ajoutez le chou et le faire cuire quelques minutes sur feu vif
  3. Rajoutez les pommes de terres coupées en rondelles et continuer la cuisson tout en remuant et en ajouter 1 l d'eau. Porter à ébullition puis réduire de moitier, le feu, avec un couvercle. Remuez de temps en temps. Salez et ajouter du poivre noir à votre goût.
  4. Préparer la cuisson du lard, dans une poêle, mettre 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson. Mettre les gousses d'ail écrasées avec 2 piments secs (rouge et vert pour moi)et saisir sur feu vif.
  5. Rajoutez ensuite le Lard en morceaux et les saisir puis terminer la cuisson sur feu doux.
  6. Découvrez la casserole de son couvercle, vérifiez que l'eau de cuisson est presque évéporée, si pas, augmentez le feu et mélangez le contenu sans arrêter jusqu'au moment qu'il ne reste presque plus de jus.
  7. Versez le Lard et sa sauce avec l'ail et les piment, dans la casserole, bien mélanger et servir chaud
  8. Un bon vin rouge du Midi, Les Bramas de la Corbières, ici un 2014, est un délice avec une bonne potée.
  9. On peut mettre de la potée tiède sur une tranche de pain, c'est un régal blanc

Epluchez les carottes, réservez-les dans de l'eau froide. La meilleure recette de Potée bretonne! Mettez tous les légumes sauf le chou et les pommes de terre dans la marmite. Ajoutez la palette et le lard. Portez à ébullition en écumant de temps en temps, ajoutez les oignons piqués des clous de girofle, le bouquet garni et du poivre en grains.

Ci-dessus, voici la meilleure façon cuisiner le dîner potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine peut être succulent. Il y a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Joyeux cuisine.