Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym
Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym

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Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym est l’un des repas sur terre les plus préférés . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier velouté courgettes, pois cassés, amande, thym using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
  1. Préparer environ 700 g de courgettes
  2. Obtenir belles gousses d'ail
  3. Obtenir peu d'huile d'olive
  4. Préparer sel, poivre, thym séché
  5. Préparer environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits
  6. Obtenir belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche
  7. Obtenir filet de jus de citron

Couper les courgettes en rondelles et placer dans une grande casserole avec les pois cassés. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Filtrez le velouté à l'aide d'une passoire. Vous pouvez ajouter des dés de.

Étapes pour faire Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
  1. Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. - Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. - Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. - Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. - Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. - Servir chaud et se régaler !

Recette Velouté de courgette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Passer la préparation au travers une passoire pour obtenir une texture. Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. Mixez les courgettes avec une partie du bouillon et la purée d'amandes jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Goûtez, salez et poivrez selon votre goût.

Ci-dessus, voici comment préparer le dîner velouté courgettes, pois cassés, amande, thym, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être délicieux . Il y a beaucoup recettes vous pourriez tenter depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.