Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou

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Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est l’un des repas sur terre les plus les plus appréciés. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À débuter avec ce recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou:
  1. Préparer 2 filets mignons
  2. Obtenir 3 poivrons rouges
  3. Préparer 200 g pousses de bambou au naturel
  4. Obtenir 1 oignon
  5. Obtenir 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  6. Préparer 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
  7. Obtenir 1 bouquet de persil
  8. Prendre 1 cuillère à soupe d huile d olive
  9. Obtenir 1 cuillère à soupe crème fraîche
  10. Préparer Sel poivre
  11. Prendre 10 cl vin blanc sec

Servir avec des lentilles vertes, lentilles corail ou du riz. Mélanger la crème fraîche, le fond de veau, la moutarde, le sel et le poivre dans un saladier. En fin de cuisson, éteindre le four, sortir le filet mignon et le détailler en tranches. Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches.

Instructions pour faire Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou:
  1. Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
  2. Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
  3. Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Le filet mignon est un grand classique de la gastronomie française. Cette viande est idéale pour s'accommoder avec de nombreux vins, car elle possède un goût fin, peu prononcé et très raffiné. Particulièrement savoureux, ce plat peut être cuisiné de diverses façons : avec des fruits variés, avec une petite sauce à la moutarde ou tout simplement avec des champignons. Une recette toute simple et rapide de filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc. Riz, pâtes ou gratin de légumes accompagneront ce plat de viande.

Ci-dessus, voici découvrir comment préparer le dîner filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou, très simple à faire. Faites la cuisson étapes avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera délicieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.