Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel
Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel

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Laissez le caramel se faire, en surveillant bien. Une fois fait, versez les pommes, et laissez cuire une dizaine de minutes. Verser le Calvados dessus et flamber (pas sous la hotte). | Laissez le caramel se faire, en surveillant bien. Une fois fait, versez les pommes, et laissez cuire une dizaine de minutes. Verser le Calvados dessus et flamber (pas sous la hotte).

Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel est l’un des repas sur terre les plus les plus appréciés. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . }

À Commencer avec ce recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel using 15 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel:
  1. Préparer caramel à la fleur de sel
  2. Préparer 100 g sucre
  3. Préparer 20 g beurre doux
  4. Préparer 10 cl crème liquide
  5. Obtenir 0,5 cc fleur de sel
  6. Préparer 1 cs d'eau
  7. Préparer gâteau renverser aux pommes
  8. Prendre 3 pommes golden
  9. Prendre 3 oeufs
  10. Obtenir 150 g beurre
  11. Prendre 150 g farine
  12. Prendre 130 g sucre
  13. Préparer 1 sachet de sucre vanillé
  14. Prendre 1 sachet de levure chimique
  15. Obtenir 1 cc canelle moulu

Arrosez-les avec le caramel de la poêle. Un gâteau réconfortant, aussi gourmand qu'une tarte tatin, mais avec du moelleux qui apporte beaucoup de douceur. Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux.

Étapes pour faire Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel:
  1. #cuisinonspourelles Dans un moule à gâteaux compatible avec le brûleur ou la plaque de la cuisinière, mettre 1cs d'eau et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le sucre colore.
  2. Une fois que le caramel est doré, ajoutez hors du feu le beurre et la fleur de sel, mélangez puis ajoutez la crème.
  3. Remettre le moule sur le feu et portez à ébullition. C'est prêt ! Réservez.
  4. Préchauffer le four à 180°
  5. Peler et découper les pommes selon l'envie puis les ajouter dans le moule sur le caramel. Soupoudrer de cannelle et réserver.
  6. Dans un bol mélanger le sucre et sucre vanillé aux œufs puis faire blanchir. Mettre la levure dans la farine. Ajouter la farine et la levure à la pâte et mélanger jusqu'à qu'elle soit homogène. Ajouter le beurre fondu et mélanger encore une fois. Verser la préparation sur les pommes et enfourner 30 à 40 min. Planter une lame de couteau pour vérifier la cuisson.
  7. Servir avec ou sans boule de glace !

Dans un saladier, bien mélanger tous les ingrédients. Beurrer et fariner un moule à manqué. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Blinis : Recette de la pâte à blinis. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.

Ci-dessus, voici comment préparer le dîner gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel, très simple à faire. Faites la cuisson étapes correctement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a plusieurs recettes vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.