Keftas d'agneau à la sauce au yaourt
Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

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Keftas d'agneau à la sauce au yaourt est l’un des mets les davantage populaires au monde. C’est arrangeant, c’est adroit, c’est beaux. Il est aimé par des millions de public tout fois. Keftas d'agneau à la sauce au yaourt est quant à chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont braves et ils sont magnifiques.

Mélangez le yaourt, le persil, la coriandre, l'ail, le jus de citron et le sel. Ajouter la. Écrasez les feuilles de menthe, du sel, une pincée de graines de cumin et du poivre noir dans un mortier. Ajoutez du yaourt grec et du jus de citron à la préparation et servez le mélange en guise d'accompagnement. | Mélangez le yaourt, le persil, la coriandre, l'ail, le jus de citron et le sel. Ajouter la. Écrasez les feuilles de menthe, du sel, une pincée de graines de cumin et du poivre noir dans un mortier. Ajoutez du yaourt grec et du jus de citron à la préparation et servez le mélange en guise d'accompagnement.

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt est l’un des repas dans le monde les plus les plus appréciés. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . Keftas d'agneau à la sauce au yaourt est quelque chose ce J’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air fantastiques. }

À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezavoir keftas d'agneau à la sauce au yaourt using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Keftas d'agneau à la sauce au yaourt:
  1. Obtenir 600 Gr d'agneau haché
  2. Obtenir 1 oignon emincé finement
  3. Préparer 2 C à soupe de persil plat haché
  4. Préparer 2 C à soupe de coriandre hachée
  5. Obtenir 1/2 C à café de cumin moulu
  6. Préparer poivre, sel
  7. Préparer Ail
  8. Obtenir 400 Gr yaourt nature
  9. Obtenir 1 concombre
  10. Prendre Facultatif: des pains pitas

Pour la sauce à la tomate et au yaourt, mixer ensemble le reste de la préparation à la tomate, le yaourt et les assaisonnements jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. Verser la sauce dans un bol, couvrir et tenir au frais jusqu'au moment de servir. Enfin quelque chose d'autre à faire avec de l'agneau haché que des préparations pour hamburger! Ce sont des boulettes très parfumées, à servir avec un.

Instructions pour faire Keftas d'agneau à la sauce au yaourt:
  1. Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver.
  2. Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes.
  3. Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais.
  4. Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre.
  5. Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés.

Pendant ce temps là préparez la sauce en mélangeant le yaourt avec l'ail, une cuillère à soupe de coriandre, la menthe, et le persil. Mélangez bien puis ajoutez y un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Servez les keftas bien chauds accompagnés de la sauce fraiche. Dans le même temps, préparez la sauce : pelez et hachez finement l'oignon, ciselez. Le kefta est de la viande de bœuf ou d'agneau hachée et épicée très populaire dans de nombreux pays dont ceux du Moyen-Orient, le Maghreb et la Turquie.

Ci-dessus, voici comment préparer le dîner keftas d'agneau à la sauce au yaourt, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera succulent. Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez tenter depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.