Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos
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À débuter avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos:
  1. Obtenir 1 pâte feuilletée
  2. Prendre 200 g chocolat noir dessert 🍫
  3. Préparer 15 cl crème fraîche liquide
  4. Obtenir 15 cl crème fraîche épaisse
  5. Obtenir 150 g sucre
  6. Préparer 40 g beurre ou de beurre salée (a votre goût) 🧈
  7. Préparer 2/3 biscuits spéculos (facultatif)

Une fois la couleur désirée, hors du feu ajouter le beurre et la crème. Finir car la crème de caramel pour encore. Une tarte au chocolat délicieuse et gourmande qui cache en son cœur du caramel, du nougat et des cacahuètes croquantes. Une recette inspirée du célèbre pâtissier Pierre Hermé que j'ai tenté de réadapter pour.

Instructions pour faire Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos:
  1. Dérouler la pâte (feuilletée ou sablée à votre goût), la mettre dans un moule à tarte avec son papier cuisson et la piquer. Faites la cuire 10-15min a 220 degrés. (Jusqu’à ce qu’elle dore)
  2. Pour le caramel, dans une poêle, faites chauffer le sucre. (Perso, j’attends qu’il fonde et brunisse un peu) Ajouter la crème LIQUIDE et le beurre, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une crème caramel semi - liquide.
  3. Verser la préparation sur la pâte à tarte cuite, placer là au frigo 30min.
  4. Pour la ganache, dans une casserole, faites fondre le chocolat en morceaux avec la crème fraîche. Verser la préparation sur le caramel refroidit à l’aide d’une Maryse pour bien l’étaler partout. Placer là au frigo au moins 1h avant de la goûter.
  5. (Facultatif) Vous pouvez émietter et disperser du spéculos sur cette tarte avant de la mettre 1h au frigo (pour plus de goût).
  6. Bon dessert ! 🤤🥧

Comment résister à cette tarte gourmande au chocolat ? Fou de pâtisserie , ce nouveau magazine dont tout le monde parle vient de publier son. La tarte est superbe, quand vous la couperez devant vos amis, ils vont halluciner 🙂. Retour à la pâtisserie, ça fait du bien. Voici une petite tuerie gustative repérée sur la blogo.

Ci-dessus, voici comment on peut préparer le dîner tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y en a beaucoup recettes essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Béat cuisine.