Captain choc maison
Captain choc maison

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À débuter avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier captain choc maison using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Captain choc maison:
  1. Obtenir 120 g farine
  2. Obtenir 90 g cassonade
  3. Prendre 2 œufs
  4. Obtenir 70 g d’huile de pépins de raisin
  5. Obtenir 40 g lait entier ou ½ écrémé
  6. Préparer 1/2 yaourt nature (60g)
  7. Préparer 1 cuillère à café d’arôme naturel de vanille
  8. Obtenir 1/2 sachet de levure chimique
  9. Préparer 1 pincée de fleur de sel
  10. Préparer 80 g pépites de chocolat noir + une petite quantité de pépites en plus

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Étapes pour faire Captain choc maison:
  1. Séparez les jaunes des blancs d’œufs. - - Blanchissez les jaunes avec le sucre, l’extrait naturel de vanille et le sel.
  2. Ajoutez le yaourt, l’huile, le lait, mélangez bien. - - Tamisez la farine et la levure et ajoutez-les au mélange précédent.
  3. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la pâte. - - Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
  4. Préchauffez le four à 180°C.
  5. Ajoutez les 80g de pépites de chocolat au mélange. - - Versez la pâte dans des moules à financiers.
  6. Parsemez le reste des pépites de chocolat en plus sur le dessus de la pâte. - - Enfournez pour 15-20 minutes, en surveillant la cuisson.
  7. A la sortie du four, laissez refroidir 5-10 minutes puis démoulez les cakes et posez-les sur une grille. - - Attendez, si vous y arrivez, qu’ils aient refroidi complètement pour les dévorer.

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