Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne
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À débuter avec ce recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne using 12 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne:
  1. Préparer 50 gr d' eau
  2. Préparer 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
  3. Préparer 50 gr lait
  4. Préparer 15 gr sucre en poudre
  5. Prendre 250 gr farine
  6. Prendre 2 oeufs entiers
  7. Préparer 1 jaune d'oeuf
  8. Prendre 40 gr beurre doux
  9. Obtenir sel
  10. Prendre Graines de sésame
  11. Préparer 1 pot confiture de pêches des vignes
  12. Obtenir 12 petites tranches de foie gras maison

Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne, une recette que j'ai préparé pour les fêtes et qui à eut un fort succès. Raviole de foie gras et morilles en crème persillée Voici des ravioles de foie gras et morilles en crème persillée, une recette facile mais très goûteuse au palais qui vous plaira beaucoup. Confiture de pêches des vignes; Confiture de pêches des vignes. La pêche sanguine, appelée également pêche de vigne car elle se récolte en même temps que le raisin, est une variété principalement à chair rouge foncée caractéristique, plus acidulée et parfumée que celle des autres types de pêches.

Instructions pour faire Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne:
  1. Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
  2. Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !

Comme elles ne se conservent pas très longtemps, elles sont parfaites pour une recette de confiture maison. Dégustez la confiture de pêches tartinée sur des tranches de brioche ou de pain grillé au petit-déjeuner. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Entourez-le d'une pointe de sel de Guérande, de poivre, et d'un soupçon de confiture de figues; Servez les toasts sur un socle à part au centre de la table. Un régal ! (Astuce aimablement adressée par Catherine) Présenter le foie gras en brochette.

Ci-dessus, voici cuisiner hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne, très simple à faire. Faites la cuisson phases avec précision, relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être succulent. Il y en a beaucoup recettes vous pourriez tenter depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.