Petits pois frais à la Française
Petits pois frais à la Française

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Ajouter ensuite les petits pois, le bouquet garni et saupoudrer du sucre. Leur goût se marie à merveille avec celui des petits pois. Versez un petit verre d'eau froide, couvrez et portez à ébullition. | Ajouter ensuite les petits pois, le bouquet garni et saupoudrer du sucre. Leur goût se marie à merveille avec celui des petits pois. Versez un petit verre d'eau froide, couvrez et portez à ébullition.

Petits pois frais à la Française est l’un des repas sur terre les plus populaires . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Petits pois frais à la Française est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }

À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier petits pois frais à la française using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Petits pois frais à la Française:
  1. Obtenir 300 g petits pois frais écossés
  2. Prendre 1 oignon frais
  3. Obtenir 1 petite carotte
  4. Obtenir 2 gousses d'ail frais
  5. Préparer 3 feuilles de salade
  6. Obtenir Sel, poivre
  7. Prendre Thym, laurier
  8. Préparer 1 cube de bouillon
  9. Prendre 1 c à café de fécule

Ce que j'attends avec impatience au printemps ce sont les petits pois, je vous propose de les cuisiner à la Française avec laitue et lardons fumés. Lavez et égouttez bien la salade. Les petits pois à la française est un grand classique de la cuisine française. Ce sont des petits pois mijotés avec de la laitue, oignon, éventuellement des lardons.

Étapes pour faire Petits pois frais à la Française:
  1. Éplucher et couper en rondelles, carotte, ail, oignon. Faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive.
  2. Ajouter les petits pois, thym, laurier et les feuilles de salade. Saler, poivrer et ajouter le bouillon cube émietté ainsi que la fécule.
  3. Couvrir avec de l'eau, remuer et laisser mijoter à feu doux et à couvert environ 25 mn.
  4. Vérifier la cuisson des petits pois qui varie en fonction de leur grosseur. Servir en accompagnement.

Le tout cuit dans un peu de bouillon. Vous pouvez utiliser des petits pois frais écossés, surgelés ou même en boîte. Rassemblez dans une casserole à fond épais petits pois, oignons, une noix de beurre, une cuillerée à café de sucre, quatre cuillerées à soupe d'eau, sel et poivre. Portez à ébullition avant de réduire le feu, de couvrir et de donner dix minutes de cuisson. Dans une casserole, faire revenir les lardons dans du beurre.

Ci-dessus, voici comment vous pouvez cuisiner le dîner petits pois frais à la française, très simple à faire. Faites la cuisson étapes avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y en a beaucoup recettes vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Devriez-vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Joyeux cuisine.