Samoussas à la viande hachée
Samoussas à la viande hachée

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Bricks d'agneau haché aux herbes épicées au Ketchup. Émincer l'oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive, dans la poêle à feu doux. Mélangezla viande hachée avec le cumin, le piment, l'oignon, l'ail, la coriandre et le poivron. Placez sur chaque demi cercles un peu de préparation au boeuf haché. | Bricks d'agneau haché aux herbes épicées au Ketchup. Émincer l'oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive, dans la poêle à feu doux. Mélangezla viande hachée avec le cumin, le piment, l'oignon, l'ail, la coriandre et le poivron. Placez sur chaque demi cercles un peu de préparation au boeuf haché.

Samoussas à la viande hachée est l’un des repas sur terre les plus préférés . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Samoussas à la viande hachée est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }

À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezavoir samoussas à la viande hachée using 20 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Samoussas à la viande hachée:
  1. Préparer 16 feuilles de brick
  2. Préparer 8 steaks hachés soit 900 g de viande hachée
  3. Préparer 1 gros oignon
  4. Préparer 1 oeuf
  5. Obtenir Persil
  6. Préparer Ail
  7. Préparer Ciboulette
  8. Préparer 250 g petits pois
  9. Préparer 4 cuillères à café curcuma
  10. Préparer 4 cuillères à café cumin
  11. Préparer 4 cuillères à café gingembre en poudre
  12. Prendre 4 cuillères à café menthe en poudre si pas de menthe fraîche
  13. Prendre 4 cuillères à soupe coriandre
  14. Prendre 6 cuillères à soupe sauce Nuöc Màm
  15. Obtenir 4 graines de cardamome
  16. Préparer Citronnelle
  17. Obtenir 1 jus de citron vert
  18. Prendre Se, poivre
  19. Obtenir Graine de sésame
  20. Préparer Huile d'olive

Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja. Ajouter la viande hachée, les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate, l'huile d'olive et mélanger bien. Faire revenir la farce dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Je vous propose dans cette vidéo des samoussas à la viande hachée.

Instructions pour faire Samoussas à la viande hachée:
  1. Dans une poêle à feu vif faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
  2. Une fois les oignons confits ajoutez la viande hachée l'ail et les petits pois
  3. Un à un ajouter les ingrédients : la sauce nuoc-mâm, le persil, la ciboulette, le curcuma, le cumin, le gingembre, la menthe, la coriandre, la cardamome, la ciboulette, le poivre et saler si nécessaire
  4. Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson et 2 cuillères à soupe de graines de sésame pour ajouter du croquant
  5. Préchauffer le four à 200°C
  6. Dresser les samoussas en suivant le pliage en triangle
  7. Badigeonner d'un œuf légèrement dilué dans de l'eau
  8. Enfourner 10 minutes à 200°C

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Pour avoir un samoussas « moelleux » et non « trop croustillant » il faut utiliser les morceaux de feuilles de brick par deux et surtout bien plier et serrer bien les triangles de samoussas et surtout verifier qu'il n'y est pas de trou (ouverture) dans les coins des. samoussa à la viande hachée samoussa a la viande hachee. depuis le Ramadan, je n'avais pas fait de samoussa, bourak ou de brick, et la semaine passée, mon mari avait acheté des feuilles de bricks, et elle m'a demandé de faire des samoussa a la viande hachée. Cette recette de samoussa à la viande hachée me vient d'une amie pakistanaise, je l'avais gouté dans un buffet à l. Voici une recette ultra gourmande de samoussa viande hachée et st moret, savoureuse et rapide à préparer en rien de temps. Préparez dans un premier temps la viande.

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