Cornette à ensemble le monde, cette jour nous vous proposons bolo rei de l’épiphanie recettes de horizontaux gentils à choper. Nous-même partagerons en même temps que vous-même les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai événement distinctes fois et c’est autant brillant que vous-même allez glorifier.
Bolo Rei de l’Épiphanie est l’un des horizontaux les plus populaires au monde. C’est poli, c’est délié, c’est adorable. Il est adoré par des millions de nation tout guichet. Bolo Rei de l’Épiphanie est quelque chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils sont magnifiques.
Les Portugais la préparent à l'avance et il n'est pas rare de la voir trôner sur la table bien avant l'Épiphanie. En plus de la fève cachée dans sa mie, il y a toujours une petite surprise emballée dans un papier fin. Ici, pas de roi ou de reine. | Les Portugais la préparent à l'avance et il n'est pas rare de la voir trôner sur la table bien avant l'Épiphanie. En plus de la fève cachée dans sa mie, il y a toujours une petite surprise emballée dans un papier fin. Ici, pas de roi ou de reine.
Bolo Rei de l’Épiphanie est l’un des aliments dans le monde les plus les plus appréciés. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Bolo Rei de l’Épiphanie est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }
À débuter avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir bolo rei de l’épiphanie using 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinier ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bolo Rei de l’Épiphanie:
- Préparer 500 g farine
- Préparer 80 g beurre ramolli
- Prendre 50 g sucre en poudre
- Obtenir 22 cl lait tiède
- Préparer 2 sachets de 5 g de levure boulangère sèche
- Préparer 2 œufs entiers + 1 jaune d’œuf
- Prendre 1 cuillère à café sel
- Préparer 4 mandarines confites
- Préparer 1 dizaine de cerises confites
- Prendre 1 écorce d'orange confite
- Préparer 1 écorce de citron confit
- Prendre 1 morceau d'angélique confite
- Préparer 1 cuillère à café gelée de pommes
- Obtenir 5 cl rhum
Cette tradition s'est inspirée de notre coutume française qui date du XIVe siècle. La recette traditionnelle de la galette des rois portugaise qui n'est autre qu'une brioche aux fruits confits et fruits secs, un peu comme dans le sud de la France. En fait, il existe plusieurs versions du « Bolo rei » de l'épiphanie, chaque famille ayant forcément sa recette. La recette par A Prendre Sans Faim.
Instructions pour faire Bolo Rei de l’Épiphanie:
- La veille - Coupez la moitié des fruits confits en petits dés et mettez les à mariner dans le rhum.
- Dans la cuve du robot pâtissier, versez les œufs entiers et la farine, mélangez à petite vitesse. Ajoutez le sucre, puis le sel, le lait tiède et la levure. Mélangez à vitesse lente pendant 2 minutes. Augmentez ensuite la vitesse et laissez tourner à vitesse moyenne pendant 10 minutes. - - Ajoutez le beurre tiédi et les fruits confits avec le rhum, et mélangez toujours à vitesse moyenne pendant 5 minutes. Augmentez encore la vitesse et mélangez à vitesse rapide pendant encore 5 minutes.
- Sortez la cuve du robot et couvrez la pâte de film alimentaire. Laissez la pâte pauser 1 h à température ambiante. Dégazez la pâte puis façonnez la dans un moule beurré. Entreposez au frigo pour la nuit après avoir filmé la pâte à nouveau.
- Le lendemain : - - Battez le jaune d’œuf avec une cuillère à café d'eau, badigeonnez la pâte et saupoudrez de sucre perle. Enfoncez la fève dans la pâte. - - Préchauffez le four à 180° C puis enfournez la brioche pour environ 30 minutes.
- Laissez refroidir et démoulez le gâteau des Rois. Faites chauffer la gelée de pomme et badigeonnez le gâteau des Rois. Disposez dessus le restant des fruits confits.
De forme torique, parfumé à l'eau de fleur d'oranger, il est recouvert de sucre et parfois de fruits confits. L'Épiphanie au Portugal est appelé Dia dos Reis (jour des rois), au cours de laquelle le traditionnel Bolo Rei est cuit et mangé. La table reste mise depuis Noël jusqu'au Dimanche des Rois. Au Portugal notamment, on mange le Bolo Rei, une couronne briochée garnie de fruits secs. On retrouve quasiment le même gâteau au Mexique sous le nom de Rosca de Reyes.
Ci-dessus, voici apprendre à cuisiner bolo rei de l’épiphanie, très simple à faire. Faites la cuisson phases avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.
