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À débuter avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir tarte salée lardons oignon fromage estragon using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous peut réaliser il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte salée lardons oignon fromage estragon:
- Obtenir 1 pâte feuilletée
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Prendre 20 cl lait
- Obtenir 2 oignons de Roscoff
- Préparer 200 gr lardons fumés
- Préparer 100 gr d’emmental râpé
- Prendre 1 cuillère à café bombée d’estragon surgelé
- Préparer Huile d’olive
- Préparer Sel
- Obtenir Piment d’Espelette
- Obtenir Poivre
Dégustez la tarte aux oignons, aux poivrons et aux lardons tiède ou froide accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats. Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons. Salez (pas trop, les lardons le sont déjà) et poivrez et laissez refroidir un peu.
Étapes pour faire Tarte salée lardons oignon fromage estragon:
- Dans une poêle faire revenir les oignons émincés en lamelles jusqu’à ce qu’il soient translucides et réserver.
- Dans un saladier battre les 4 œufs puis ajouter la crème et le lait et assaisonner. Battre à nouveau.
- Ajouter à l’appareil les lardons, l’oignon, le fromage râpé et l’estragon et melanger
- Abaisser la pâte dans un moule à tarte et froncer les bords
- Verser l’appareil et enfourner pour 35 mns dans un four préchauffé à 200°
- Déguster tiède
Versez le mélange oignons /lardons sur la pâte, déposez des lamelles (ou rondelles) de fromage et versez la préparation à base d'oeufs. Bien accompagnées, les tartes salées permettent d'obtenir un repas très équilibré. Tarte au thon et à la tomate, tarte au jambon et aux épinards, il suffit de cuisine en folie - Envie de Tarte aux poireaux et aux lardons fumés et à l'estragon ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un. Brunch ou plat principal, à partager ou à déguster en solitaire, raffinées ou rustiques, d'hier et d'aujourd'hui.
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