Friand de prunes, mûres et feuille de laurier d’ottolenghi
4PassionFood #healthy
Friand de prunes, mûres et feuille de laurier d’ottolenghi 4PassionFood #healthy

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À Commencer avec ce recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier friand de prunes, mûres et feuille de laurier d’ottolenghi 4passionfood #healthy using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Friand de prunes, mûres et feuille de laurier d’ottolenghi

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  1. Préparer 200 g mûres
  2. Préparer 4 prunes dénoyautées et coupées en quartiers de 1cm (360g)
  3. Obtenir 60 g sucre semoule
  4. Obtenir 1 tsp d’extrait de vanille
  5. Obtenir 1 tsp de cannelle en poudre
  6. Préparer 60 g farine
  7. Prendre 1 pincée de sel
  8. Obtenir 200 g sucre glace tamisé
  9. Obtenir 120 g d’amandes en poudre
  10. Obtenir 150 g blancs d’œufs (4-5 œufs)
  11. Préparer 3 feuilles de laurier
  12. Prendre 180 g beurre doux fondu

Confiture de mûres : la recette de l'été. La confiture de mûres est sans aucun doute l'une des plus appréciées et faciles à réaliser. Si des goûters épicés vous plaisent, ajoutez du poivre frais amer. De bouche mi-corsée et garnie de fruits noirs, la bouche révèle des tanins souples et affinés et une finale brillante.

Étapes pour faire Friand de prunes, mûres et feuille de laurier d’ottolenghi

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  1. Faire macérer les fruits dans le sucre semoule, 1/2 tsp de cannelle en poudre, la vanille et les feuilles de laurier, pour 30 min pas plus. Durant ce temps préparer l’appareil à cake.
  2. Dans un bol mélanger la farine, le sucre glace, la poudre d’amandes, 1/2 tsp de cannelle en poudre et la pincée de sel. Dans un autre bol fouetter les blancs juste pour les casser et les faire pousser un peu (30 secondes). Verser les blancs sur le mélange de poudres, finir avec le beurre fondu.
  3. Verser l’appareil à cake dans un moule allant au four 20*30 ou des moules individuels. Faire cuire dans un four préchauffé à 190c chaleur tournante, jusqu’à ce qu’il soit doré. Laisser reposer 10 min avant de servir avec de la crème glacée ou crème anglaise.

Autre option : les enfermer quelques jours dans un sac en papier avec une banane et une pomme mûres. Ces fruits dégagent de l'éthylène, un gaz qui accélérera la maturation de vos avocats. Cuisiner l'avocat : les salades d'été express ⋙ Découvrez également la de la purée d'avocats. L'avocat est un légume qui supporte mal la cuisson. Il est donc préférable de le manger tel quel.

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