Panna cotta à l'ananas frais caramélisé
Panna cotta à l'ananas frais caramélisé

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À Commencer avec ce recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir panna cotta à l'ananas frais caramélisé using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Panna cotta à l'ananas frais caramélisé:
  1. Préparer 50 cl crème liquide
  2. Prendre 50 g sucre
  3. Obtenir 6 g gélatine
  4. Préparer 1 gousse vanille
  5. Préparer 1 petit ananas frais
  6. Prendre 20 g beurre
  7. Prendre 2 cuillères bombées de cassonade

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Étapes pour faire Panna cotta à l'ananas frais caramélisé:
  1. Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. - Faire chauffer la crème avec le sucre et la gousse de vanille fendue et 2 et grattée. Ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger et répartir dans des coupes. - Réfrigérer pour au moins 6 heures voire toute une nuit.
  2. Eplucher l'ananas et le couper et morceaux. - Faire fondre le beurre dans une poêle, y ajouter l'ananas et saupoudrer de cassonade. Faire cuire une bonne dizaine de minutes jusqu'à ce que le fruit caramélise. - Laisser refroidir.

La recette du jour : le panna cotta à l'ananas. Préparez l'ananas caramélisé: coupez votre ananas en deux et conservez une moitié pour une autre recette ou dégustez nature. Ajoutez une ou deux cuillères à soupe d'eau si besoin. Laissez refroidir puis dressez l'ananas caramélisé sur les Panna Cotta. La panna cotta peut être préparée la veille.

Ci-dessus, voici découvrir comment cuisiner panna cotta à l'ananas frais caramélisé, très simple à faire. Faites la cuisson phases correctement , chill out et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y a beaucoup recettes vous pouvez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Devriez-vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.