Parmentier poireau tofu fumé
Parmentier poireau tofu fumé

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Parmentier poireau tofu fumé est l’un des nourriture les principalement populaires au monde. C’est aisé, c’est délié, c’est divin. Il est chéri par des millions de foule chaque tabatière. Parmentier poireau tofu fumé est quant à truc que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bonhommes et ils sont magnifiques.

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Parmentier poireau tofu fumé est l’un des repas dans le monde les plus les plus appréciés. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours . Parmentier poireau tofu fumé est quelque chose ce j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . }

À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir parmentier poireau tofu fumé using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier poireau tofu fumé:
  1. Prendre 400 g pomme de terre
  2. Préparer 300 g poireau
  3. Préparer 100 g tofu fumé
  4. Préparer 1 oignon
  5. Préparer 1 gousse d’ail
  6. Obtenir 2 cas crème liquide
  7. Préparer 1 verre de lait
  8. Obtenir 15 g beurre
  9. Obtenir 3 cas chapelure
  10. Préparer Muscade
  11. Préparer Sel, poivre

J'ai honteusement repris son idée de se servir du tofu fumé pour base d'un parmentier. Que faire avec du tofu fumé ? Une fois détaillé en allumettes (ou en cubes, ou en lamelles), pour pouvez l'utiliser dans : des gratins. Il peut également être mixé dans des pâtés végétaux par exemple.

Instructions pour faire Parmentier poireau tofu fumé:
  1. Éplucher, couper et faire cuire à la vapeur les pommes de terre (environ 20 min). Elle doivent être bien cuites pour s’émietter facilement.
  2. Laver et couper en petits tronçons les poireaux.
  3. Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Une fois translucide, ajouter les poireaux, couvrir et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement. Saler, poivrer et ajouter la crème. Reserver.
  4. Hacher finement le tofu fumé. Presser l’ail, et le mélanger au tofu. Déposer le mélange dans un plat à gratin.
  5. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter et les réduire en purée (avec un presse-purée ou moulin à légumes). Ajouter le beurre, et progressivement le lait jusqu’à obtenir une purée fluide mais pas liquide. Saler, poivrer et ajouter de la muscade.
  6. Dans le plat à gratin, ajouter les poireaux, puis la purée. Recouvrir de chapelure. Enfourner 20 min à 180 degrés.

Recettes avec du tofu fumé. (Les liens vers les recettes sont sous chaque photo). J'ai remplacé les pommes de terre par du potimarron, dont le goût de noisette se marie particulièrement bien avec la saveur du tofu fumé. Et puis pour ajouter un peu de croquant, j'ai tenté un parmesan végétal à base de noisettes et de levure maltée.. Quand les crêpes sont prêtes, découper le tofu en lamelles et les faire griller un peu à la poêle. Les ajouter sur les crêpes, ainsi que le restant de poireaux s'il y en a.

Ci-dessus, voici des conseils sur cuisiner parmentier poireau tofu fumé, très simple à faire. Faites la cuisson étapes convenablement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.