Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan
Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan

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À débuter avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezavoir gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan using 11 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan:
  1. Préparer Gnocchis
  2. Prendre 250 g pomme de terre
  3. Préparer 250 g farine
  4. Préparer 1 oeuf
  5. Préparer Autres ingrédients
  6. Obtenir 250 g choux de Bruxelles
  7. Obtenir 15 g beurre
  8. Prendre 150 g tofu à l'ail des ours
  9. Obtenir Sel
  10. Préparer Poivre
  11. Préparer Parmesan

Dans une poêle, faites revenir les lardons quelques minutes puis réservez. Et puis vous pouvez tout à fait l'adapter en remplaçant les gnocchis par des choux de Bruxelles, ou des bouquets de chou-fleur préalablement cuits! Sans plus attendre, c'est parti pour la recette : Ingrédients. Ajouter l'ail puis la carotte coupée en rondelles et la pomme de terre coupée en morceaux.

Étapes pour faire Gnocchis poêlés avec des choux de bruxelles de parmesan:
  1. Faites chauffer de l'eau. Epluchez et coupez vos pommes de terre en 4. Faites les cuire et réduisez les en purée.
  2. Lorsque votre purée est tiède, ajoutez l'oeuf. Puis mettre ce mélange au milieu d'un puit fait dans la farine. Salez et poivrez.
  3. Bien mélangez et faites un gros boudin. Coupez des petites tranches. Roulez jusqu'à obtenir une petite épaisseur. Coupez des morceaux de 1,5 cm. Appuyez sur un bord avec la fourchette.
  4. Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante. Les gnocchis sont cuits quand ils remontent à la surface.
  5. Sortez les petit à petit avec un écumoir. Réservez. Gardez l'eau pr cuire vos choux de bruxelles. Faites les cuire 8 minutes.
  6. Faites chauffer le beurre er faites revenir les gnocchis. Ajoutez les choux coupés en 2.
  7. Faites revenir jusqu'à qu'ils soient dorés. Ajoutez le tofu coupé en morceaux. Faites revenir 5 minutes.
  8. Ajoutez un peu d'eau chaude et faites mijoter 2 minutes puis couvrez.
  9. Ajoutez du parmesan râpé dans la poêle, bien mélanger. En rajouter au moment de servir.

Ajouter les choux de Bruxelles, le jus de citron et le coulis de tomates. Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce parmesan et coppa. Envie de Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce parmesan et coppa ? Découvrez cette recette de gnocchis et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées.

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