Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat

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À débuter avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezavoir cheese-cake végétal noix de coco et chocolat using 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat:
  1. Préparer Pour l'appareil
  2. Obtenir 400 g tofu soyeux
  3. Obtenir 200 ml lait de coco
  4. Préparer 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
  5. Obtenir 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
  6. Préparer 30 g noix de coco râpée
  7. Préparer 1/2 café d'extrait de vanille
  8. Préparer Pour la croute
  9. Obtenir 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
  10. Préparer 80 g "margarine"
  11. Obtenir Pour la nappage
  12. Obtenir 80 g crème de coco
  13. Préparer 200 g chocolat noir à 70%

Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre. Cheese-cake noix de coco et chocolat [Recette végétalienne, sans gluten] Encore un cheese-cake végétal, me direz-vous ! Oui mais pour un coup, celui-ci est sans noix de cajou, avec du tofu soyeux et il est cuit ! Alors vous voyez c'est pas pareil !.

Instructions pour faire Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat:
  1. Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  2. Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
  3. Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !

Pour épater mes invités, je voulais, en dessert, partir sur un cheesecake au chocolat, mon dernier cheesecake (à l'amande, au thé matcha et aux spéculoos) ayant été une vraie réussite. Et comme je raffole de l'association chocolat / noix de coco, j'ai réalisé mon dessert en ajoutant de la noix de coco rapée, que vous êtes libre d'enlever. Et un cheesecake, encore un ! Je me suis laissée tentée par le fameux duo noix de coco-chocolat : ce cheesecake pourrait s'appeler je crois le Bounty®-Cheesecake. La texture du cheesecake est très fondante (dû à l'utilisation de crème fraîche et lait de coco, en plus du Philadelphia® cream cheese).

Ci-dessus, voici des conseils sur cuisiner le dîner cheese-cake végétal noix de coco et chocolat, très facile à faire. Faites la cuisson phases convenablement , relâcher et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y en a beaucoup recettes vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.