Poulet laqué, riz a l'autocuiseur
Poulet laqué, riz a l'autocuiseur

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À Commencer avec ce recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezavoir poulet laqué, riz a l'autocuiseur using 17 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet laqué, riz a l'autocuiseur:
  1. Préparer 4 filet de poulet
  2. Préparer Riz long, suivre le dosage de votre appareil
  3. Obtenir 4 carottes
  4. Préparer 400 g champignons brun
  5. Préparer 2 échalotes
  6. Préparer 2 gousses d'ail
  7. Prendre 1 tomate
  8. Préparer Le jus d'un citron
  9. Préparer 10 cl d'eau
  10. Préparer 5 cl sauce soja salé
  11. Prendre 5 cl sauce soja sucré
  12. Préparer 2 cas de sauce d'huitre
  13. Prendre 2 cl vinaigre de vin blanc ou de saké
  14. Obtenir 2 cas de sucre
  15. Préparer 1 piment (facultatif)
  16. Prendre 2 cas d'huile neutre
  17. Préparer Sel, poivre

Mettre le riz non lavé dans une sauteuse. Le recouvrir à peine d'eau froide. Chauffer doucement jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée. Astuces et conseils pour Poulet basquaise autocuiseur.

Étapes pour faire Poulet laqué, riz a l'autocuiseur:
  1. Laver le riz, pelé la tomate, couper grossièrement les champignons et les carottes en brunoise. Verser le tout dans l autocuiseur et assaisonner et ajouter une cas d'huile neutre
  2. Dans une poêle, faites cuire vos filets de poulet assaisonnés dans une cas d'huile neutre puis réserver. Faite revenir ensuite l'ail et les échalotes émincés. (Vous pouvez ajouter le piment, facultatif)
  3. Une fois bien coloré, verser le vinaigre de vin blanc, après évaporation ajouter l'eau, les sauces soja, la sauce huitre, le citron et laisser réduire 5 min puis ajouter le sucre laisser encore réduire 5 min à feu moyen.
  4. Baisser le feu et plonger vos filet 2 min de chaque côté et réserver
  5. Verser le riz dans un plat et ajouter votre sauce.
  6. Découper vos filets et servir accompagné d'un bol de riz, bon appétit

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