Big burger maison
Big burger maison

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À Commencer avec ce recette, nous doit first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir big burger maison using 19 ingrédients et 14 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Big burger maison:
  1. Préparer 3 buns à burger maison
  2. Préparer 400 grs bœuf haché
  3. Préparer 200 grs poitrine fumee
  4. Préparer Cheddar
  5. Prendre 1 belle échalote
  6. Préparer 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
  7. Préparer 1 oignon rouge
  8. Obtenir Quelques grandes feuilles de salade
  9. Préparer Huile d’olive
  10. Préparer Huile de tournesol
  11. Prendre Sel
  12. Préparer Poivre
  13. Préparer Pour la sauce
  14. Obtenir 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
  15. Préparer 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
  16. Préparer 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
  17. Préparer 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
  18. Préparer Tabasco
  19. Obtenir Sauce Worcestershire

Some restaurants have taken the "bigger is better" philosophy to heart, crafting monstrous lunch options. Quality is our top priority to deliver the best customer. On le sait : les burgers, c'est gras et il ne faut pas en abuser. Oui mais voilà… On adore ça et depuis qu'on a goûté les « hamburgés » de Big Fernand, on trouve nos burgers maison un peu fades.

Instructions pour faire Big burger maison:
  1. Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
  2. Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
  3. Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
  4. Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
  5. Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
  6. Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
  7. Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
  8. Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
  9. Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
  10. Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
  11. Il ne reste plus qu’à monter les burger
  12. Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
  13. Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
  14. Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!

Big Mac est probablement le plus célèbre burger sur la terre. Où que vous alliez, n'importe quel pays vous Curseurs de maison Big Mac y compris Sauce spéciale. Recette Pains burger maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Pains burger maison. The hamburger maison d'enfer et the sauce trop bonne.

Ci-dessus, voici comment vous pouvez cuisiner big burger maison, très simple à faire. Faites la cuisson phases convenablement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a plusieurs recettes vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Complètement satisfait cuisine.